Fases: Crucero
Tolerados: Si
INGREDIENTES:
- 2 cs de maicena
- 250 ml de leche desnatada
- 1 pizca de nuez moscada
- Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
SE diluye en un cazo poco a poco la maicena en la leche fría.
Una vez diluida se pone a fuego lento y sin dejar de remover se va espesando.
Por último, se le añade la sal, la pimienta y la nuez mosca.
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